さくら餡ぱんとか春のパン習ってきました

春分の日の昨日は、
雪混じりになったり横殴りの雪になったりと、
冬に逆戻りしたような１日となりました。

そして、
今日は天気も回復して気温も上昇する・・・という予報でしたが、
結局昼過ぎまで小雨がぱらつき、
ヒートテックじゃ暑いのかな？と思いつつも着ていった、
ハイネックのヒートテックで丁度いい感じの気温でした。

母の病院付き添いで直前にキャンセルしてしまった３月のパン単発。
希望の先生のレッスンで、
顔見知りの生徒さんもいらっしゃるという日程を勧めていただけたので行って来ました♪

さくら餡ぱん

桜の花を練りこんだ生地で作ったあんぱん。
お土産増量期間なので、通常３個のところ、
白餡×２個　つぶ餡×２個の計４個♪

春色マーブルラウンドパンは、通常半分のところ丸々１本。

３色の生地にドライクランベリー・うぐいす豆・クリームチーズが入った、
可愛い渦巻きのパン・・・のはずだったのですが、
家に持ち帰り冷めてからカットしてみたら、
ぐるぐる渦巻きマーブルにはなっていませんでした

伸ばして重ねて重ねて巻いて型に入れた時までは、
上手上手って褒めてもらえてたんですけどね～（←ばか
でもふわっふわで可愛くて美味しい春のパンに大満足です♪


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