赤と緑のピーマンの肉詰め

猛暑の影響で、特に葉物野菜が高くなっていますね。
レタス買いたくありません(ーー;)

そんな中、ピーマンは変わらないような・・・

最近はハンバーグよりも、ピーマンの肉詰めをする事が多くなりました。
オーブンに入れたら、あとはおまかせ～～
緑黄色野菜、ピーマンをたっぷり頂けるのもいいですよね(*^^)v

～２色のピーマンの肉詰め～

肉厚のパプリカではなく、
緑色ピーマンと厚さが同じ、赤ピーマンを使っています。
緑色ピーマンの肉詰めも大好きですが、
赤ピーマンの肉詰めは、ピーマンがと～～っても甘いの
緑色の間に１つ欲しくなります（●＾o＾●）


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タグ：ピーマン オーブン料理